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哈尔滨:绚烂的冰雪之城
哈尔滨传统风俗
哈尔滨十大美食推荐
景点介绍
哈尔滨 (黑龙江省辖地级市、省会) 语音 编辑 讨论99+ 上传视频 哈尔滨,简称“哈”,别称冰城,黑龙江省辖地级市,是中华人民共和国黑龙江省省会、副省级市、哈尔滨都市圈核心城市、特大城市 [105] ,国务院批复确定的我国东北地区重要的中心城市,国家重要的制造业基地 [1] 。全市共辖9个市辖区、2个县级市、7个县,总面积53100平方千米 [3] ,建成区面积493.77平方千米 [2-3] [101] 。根据第七次人口普查数据,截至2020年11月1日零时,哈尔滨市常住人口为1000.9854万人 [103] 。2020年,哈尔滨市实现生产总值为5183.8亿元,同比增长0.6 % [15] 。 哈尔滨地处中国东北地区、东北亚中心地带,是中国东北北部政治、经济、文化中心 [4] ,被誉为欧亚大陆桥的明珠,是第一条欧亚大陆桥和空中走廊的重要枢纽,哈大齐工业走廊的起点,国家战略定位的沿边开发开放中心城市、东北亚区域中心城市及“对俄合作中心城市” [5-6] 。 哈尔滨是国家历史文化名城,是“一国两朝”发祥地,即金、清两代王朝发祥地,金朝第一座都城就坐落在哈尔滨阿城,清朝肇祖猛哥帖木儿出生在
发布者:伴游网官方
发布时间:2021-12-08
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哈尔滨十大美食推荐

哈尔滨是个中西美食聚集的城市,这里不仅有传统的美食,再加上受到俄罗斯的影响,这里也有一些俄式美食。下面大家一起来看看哈尔滨十大美食吧!

  锅包肉

  这是哈尔滨最出彩的一道菜,独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧,那就来哈尔滨吃吧!  

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  烧烤

  大金链子小手表,一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分。生活在哈尔滨,谁没有和朋友一起撸串喝酒的经历呢。

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  大米

  五常大米绝对是中国最好的大米之一。大米是北方人的主食,也是一顿饭中最重要最基本的那一部分,不对大米高标准严要求怎么对得起“吃货”二字呢?  

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  大列巴

  大列巴由俄罗斯传来,现已成为哈尔滨一绝,身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆,内瓤松软,香味独特。这种大面包为圆形,有五斤重,所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重”。  

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  红肠

  哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一,在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩,鲜美可口,与香肠相比,显得不油腻而易嚼,带有异国风味。作为一个资深吃货,怎能不爱。

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  哈啤

  哈尔滨的历史与哈尔滨百年啤酒的历史一样长。哈尔滨人爱喝啤酒是出了名的,他们把啤酒作为一种美的享受,一种精神生活。大多数的哈尔滨人对于本地品牌的啤酒情有独钟,于是“哈尔滨啤酒”则成为了那个不得不说的故事。  

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  酱骨

  在哈尔滨众多美食之中,酱骨无疑是其中最有特色的一道东北家常菜。菜如其人“,酱骨也犹如东北人一样粗犷、豪爽,口味香浓。  

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  俄式西餐

  俄式西餐是哈尔滨的独特标志,在哈尔滨的发展也将近百年。在中国,想吃到最正宗的俄式菜品,恐怕也要来到号称”东方小巴黎“的哈尔滨才行。  

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  马迭尔冰棍

  马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮——”甜而不腻,冰中带香“。其名称”马迭尔“从清朝到民国到解放后,一直沿用未改。来哈尔滨怎能不去中央大街,去中央大街怎能少得了家喻户晓的马迭尔冰棍呢! 

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  杀猪菜

  杀猪菜,原来是东北农村每年接近年关杀年猪时所吃的一种炖菜,饱含北方特色。用一句大碴子味儿很浓的话来说就是——“东北人就得意那一口”。  

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